sábado, 30 de junio de 2018

Especial estiu: No més cistitis! Com actuen els Nabius?

La evidencia ha demostrado la utilidad de los arándanos, la gayuba, uvas y otras bayas en la prevención de la cistitis u otras infecciones de orina, especialmente en pacientes con infecciones de orina recurrentes. Pero, ¿por qué previenen las infecciones de orina? Fundamentalmente, por la gran cantidad de proantocianidinas (PAC) que contienen.

¿Cómo actúan las proantocianidinas para prevenir la cistitis?
La acción en el organismo por parte de las proantocianidinas que se encuentran en los arándanos rojos y en otras bayas evita que las bacterias que propician la cistitis o infección de orina recurrente se adhieran al organismo. Al no poder adherirse a la superficie, las bacterias no proliferan y, por tanto, no producen infección. Además, estos elementos pueden ser ampliamente encontrados en el reino vegetal, en frutas, semillas, flores y hojas, presentando un gran rango de propiedades biológicas que han sido evaluadas por medio de diferentes estudios y han evidenciado su actividad antioxidante, antiinflamatoria, antidiabética y antibacteriana.


bayas-combatir-cistitis-arandanos-heelprobiotics-heelespanaPrevención de las infecciones de orina: uso de proantocianidinas
Pero, en la actualidad, la verdadera acción de las proantocianidinas que contienen los arándanos rojos, la gayuba, frambuesas y otras bayas se enfoca en el tratamiento y prevención de cistitis e infecciones de orina en general. Las proantocianidinas tienen la capacidad de inhibir la adherencia bacteriana al epitelio urotelial, especialmente de la E. Coli, lo que dificulta la colonización por parte de esta bacteria patógena en la mucosa de la uretra.

Además, no se conocen efectos adversos serios relacionados con el consumo habitual de alimentos que contengan proantocianidinas y no hay reportes de toxicidad, por lo que se puede considerar su uso prolongado para aquellas personas con infecciones de orina recurrentes.

A pesar de su demostrada eficacia, uno de los principales inconvenientes del tratamiento es el uso prolongado que hay que hacer del producto para encontrar el efecto preventivo deseado, lo que complica la adherencia terapéutica. Para mejorar esta adherencia se puede actuar también a nivel de la microbiota intestinal y de la microbiota vaginal para cubrir los tres puntos más sensibles en las infecciones urinarias de repetición y, así, disminuir el tiempo necesario de tratamiento con igual o mayor eficacia preventiva.

Fuente: Heelprobiotics.es

martes, 13 de febrero de 2018

Probiòtics: Quins beneficis ens aporten?

En el interior de nuestro organismo hay millones de bacterias de distintas, “especies” que ayudan a nuestro bienestar.

Nuestro estilo de vida, los desinfectantes que nos invaden aún sin saberlo, el consumo de antibióticos ú otros medicamentos …… alteran el equilibrio que existe entre nuestro organismo y esas bacterias con las que convivimos.


El consumo de probióticos puede ayudarnos a restaurar ese equilibrio. La Organización Mundial de la Salud (OMS) define los probióticos como microorganismos vivos que, administrados en cantidades adecuadas,
producen un efecto beneficioso en nuestra salud. 

Tanto los probioticos como los prebióticos son vitales en nuestra salud ya que gracias a ellos mejoramos nuestras digestiones y fortalecemos el sistema inmunitario. Los probióticos mejoran la población de bacterias intestinales beneficiosas, ya que promueven su desarrollo. Al crecer en el intestino y adherirse a la mucosa intestinal, evitan que otras bacterias dañinas se implanten y ejerzan sus funciones negativas, actuando como una barrera que evita la colonización del intestino por gérmenes patógenos.

No todos los probióticos son iguales ni tienen los mismos beneficios. En general, los estudios apuntan que los beneficios se centran en una mejora de la salud intestinal y de la función inmunitaria. Pueden ser útiles
para combatir las diarreas en niños y adultos, además de otros trastornos como enfermedades inflamatorias intestinales.

Se ha observado que varios tipos de probióticos son útiles en la reducción de la severidad y duración de la diarrea infecciosa aguda en los niños. De igual manera, existen estudios que muestran la eficacia en la prevención de la diarrea asociada a antibióticos.

Recientemente se han publicado estudios que sugieren que algunos probióticos combaten los patógenos orales que producen caries y gingivitis.

Respecto a sus beneficios sobre la respuesta inmune, los estudios revelan que favorecen la actividad de los mecanismos inmunitarios de la mucosa intestinal, además de no permitir que los microorganismos
potencialmente patógenos crezcan y se desarrollen, aunque no hay estudios concluyentes.

Fuente: Irene Martín, Farmacéutica especialista en Bioquímica Clínica, co-titular de Farmacia Can Batlló

viernes, 1 de diciembre de 2017

Com prevenir la diabetis amb l'alimentació?

A Catalunya, segons l’ESCA (Enquesta de Salut de Catalunya), el 2015 hi havia 530.000 diabètics. 

Les causes principals que poden desencadenar la patologia són els canvis en l’alimentació en qualitat i quantitat, el sedentarisme, l’augment de pes i l’envelliment. Induir sobre aquests factors promou la prevenció i reforça la detecció precoç en estats on encara no s’ha desenvolupat, però que ho pot fer si no es prenen les mesures adequades. L’alimentació és clau en un programa de prevenció de la diabetis de tipus 2, així com l’exercici físic i el control de pes. 

Què hem de menjar? 
El menjar ha de ser variat, suficient i equilibrat, i el més adequat és seguir la dieta mediterrània. Són recomanables els aliments rics en carbohidrats complexos, que són d’absorció lenta i que es troben a la pasta, l’arròs, els cereals, els pans i els llegums. És molt millor consumir-los integrals i és convenient acompanyar-los amb verdura i hortalisses per tal d’augmentar la quantitat de fibra. 

La fruita, millor fresca i crua que en compota o preparada. Evitem les dessecades com les panses, les figues seques o els dàtils. Una bona alternativa a mig matí o a mitja tarda són fruits secs com les nous, les ametlles o les avellanes, sense sal ni sucres afegits. 

Pel que fa als aliments proteics, el més recomanable és el peix, sigui blanc o blau. En el cas de la carn, és preferible la blanca, com el pollastre, el gall d’indi i el conill. L’oli més adequat és el d’oliva verge, tant cru com per cuinar. En referència als greixos, s’han de controlar per evitar l’augment de pes. 

Evitem els aliments rics en sucres com els dolços, els pastissos, la brioixeria industrial, les begudes refrescants ensucrades i la fruita en almívar. És molt important llegir adequadament les etiquetes de tots els productes alimentaris que es consumeixen. 



Quina quantitat és la més recomanable? 
Es pot menjar de tot, però vigilant les quantitats en funció de la composició dels aliments i els seus índexs de glucèmia, mesura dels efectes dels hidrats de carboni en el nivell de sucres en la sang. Tenint en compte aquests factors, no es limita el consum de verdures i hortalisses, el de fruita es determina en dues racions al dia, tres a la setmana pel que fa a la carn, igual que els ous, i el peix, en 4 o 5 ocasions a la setmana, adequant les racions a les necessitats calòriques de cada persona. 

Quan? 
Respectar l’horari dels àpats és bàsic per al bon funcionament de l’organisme. Es recomana fer-ne de 5 a 6 al dia. 

Com?
Els mètodes de cocció més recomanats són bullir o cuinar a la planxa, al vapor o al forn. S’ha de menjar a taula, sense distraccions, mastegant bé els aliments i respectant uns horaris regulars. 

Altres aspectes de prevenció a tenir en compte 
L’activitat física és necessària. Ha de ser d’intensitat moderada i, com a mínim, realitzar-la cinc dies a la setmana durant 30 minuts. També és convenient dormir de 7 a 8 hores diàries, ja que menys comporta una alteració del funcionament de la insulina que a la llarga pot predisposar a patir la diabetis 2.

I recorda: a la farmacia, fins l'11 de Desembre de 2017 participem amb la Detecció Precoç de la Diabetis. Vine a informar-te per un dels nostres Consultors de Salut

Font d'informació: Col·legi de Farmacèutics de Barcelona. Diari Ara

jueves, 23 de marzo de 2017

Claus per combatre l'Astenia Primaveral

Amb l’arribada de la primavera s’inicia un període d’astènia per una gran part de la població.

Entenem per astènia primaveral com una manifestació de cansament i davallada del estat ànim que pot conduir a la fatiga i la debilitat generalitzada.

L’índex d’afectació és superior en dones que es troben entre els 20 i 50 anys. Els símptomes que provoca són cansament, irritabilitat, insomni o son constant, falta de concentració, apatia o falta d’energia, tristesa sense causa aparent, pèrdua de la gana, pèrdua del desig sexual, pèrdua de memòria, hipotensió arterial i debilitat física.

El desordre orgànic s’origina per l’adaptació del cos als canvis de temperatura, llum, horaris i cicles hormonals. L’hipotàlem és una glàndula que segrega hormones i neurotransmissors encarregats de regular la temperatura, la set, la gana, el son i la vigília. Quan els neurotransmissors s’alteren s’origina l’astènia.

Per a combatre-la cal portar uns horaris estables de les menjades i fer exercici moderat de forma regular. Les hores de son i descans són fonamentals per a tothom i més especialment per a persones amb un desgast metabòlic major com els esportistes, les persones amb estrès, amb certes patologies…

La pràctica esportiva genera betaendorfines unes substàncies que regulen el sistema del benestar, que al veure’s disminuïdes en plasma podrien originar una sensació d’esgotament i malestar.

Reforçar el sistema immunitari

El sistema immunitari és un dels principals afectats en el canvi d’estació. Cursa amb refredats i al·lèrgies ambientals produint mocs, tos, irritació de coll, secrecions oculars, rinitis i/o asma.

Per a mantenir l’astènia a ratlla cal fer una dieta equilibrada i variada amb un consum energètic adequat. S’han d’evitar dietes que originin dèficits nutricionals, sobretot de vitamines i minerals. L’alteració del estat d’ànim pot conduir a una disminució de l’alimentació per falta de gana, per això cal menjar aliments molt concentrats en nutrients, que amb menys quantitat aportaran un major equilibri metabòlic.


Mantenir uns nivells estables de sucres en sang ens fa estar de més bon humor i ens ajuda en la estabilitat emocional.
- Farem dietes riques en fruites i verdures per a assegurar-nos un bon consum de vitamines.
- També cal fer un bon consum proteic per mantenir la immunitat a bons nivells, amb aliments com el peix, l’ou o la carn.

Un dels neurotransmissors reguladors del metabolisme és la serotonina. La producció d’aquesta s’estimula amb aliments com l’oli d’oliva, el peix blau, els formatges frescos, els cereals integrals, les llavors de gira-sol i les nous. I per a la producció de serotonina és indispensable consumir triptòfan. Un aminoàcid ric en carns, peixos, llegums, nous i formatges frescos. Per una bona absorció de triptòfan l’hem de combinar amb hidrats de carboni que augmentaran els nivells d’insulina per tal que les neurones puguin utilitzar-lo.

El nostre subconscient a vegades escull, quan ens sentim tristos, aliments com pizzes o pastissos de xocolata degut a la necessitat corporal de consumir hidrats de carboni que són combinables amb el triptòfan i produir així serotonina i equilibrar el cos.

Cal evitar el consum de greixos saturats i de sucres refinats perquè augmentaran momentàniament l’energia però desapareixerà també més ràpidament. Els greixos que em de consumir han de ser de tipus mono insaturat. Els aliments integrals també son un bon aliat, ja que ens donaran energia de més llarga durada i són més rics en nutrients que no els refinats.

S’ha de prendre de1,5 a2 litresd’aigua diaris i altres líquids com infusions o tes per a un millor funcionament renal i una eliminació correcta de substàncies residuals.

És interessant fragmentar els àpats en 5 (esmorzar, mig matí, dinar, berenar i sopar) perquè no passin més de quatre hores entre un i altre.


Si tot i complint aquestes pautes la persona continua amb una simptomatologia típica de l’astènia caldrà consultar al especialista per saber si hi ha la necessitat de suplementar amb un complex de vitamines i minerals o reconstituents naturals durant una temporada.

Alguns dels reconstituents més utilitzats són el llevat de cervesa, el pol·len, la gelea reial, el guaranà, el ginseng i el gingebre.
  • Llevat de cervesa s’obté a partir de l’ordi i aporta gran quantitat d’aminoàcids, antioxidants, vitamines i minerals molt útils per la pell i els cabells en mal estat.
  • Pol·len és ric en vitamines, minerals, proteïnes i aminoàcids essencials capaços de donar energia i equilibri.
  • Gelea reial és revitalitzant feta a base d’oligoelements, vitamines, aminoàcids i àcids grassos essencials.
  • Guaranà té un contingut de cafeïna en les llavors superior al cafè i al te que actuarà com a estimulant físic i psíquic.
  • Ginseng és una planta amb acció tònica i revitalitzant que millora l’estat físic i intel·lectual.
  • Gingebre s’utilitza contra la falta d’energia i la reducció del desig sexual.
Font: tendenciesennutricio.wordpress.com

martes, 27 de diciembre de 2016

Com sobreviure als excessos de les Festes Nadalenques

Ens agradaria dividir la nostra recomanació amb els següents tòpics:

a) Consells per superar els menjars Nadalencs d'una forma saludable
b) Remeis per combatre les consequències de les Festes
c) Propostes per afrontar el Gener de la forma més Saludable

Consells per superar les festes amb poques conseqüències negatives per a la nostra salut:
- No fer més d’un àpat copiós al dia, beure caldos i infusions al llarg del dia, mantenir l’activitat física diària i esperar tres hores després dels sopars abundants abans d’anar a dormir.

- Acompanyar sempre els plats de proteïna i de greix amb una bona amanida d'aliments frescos i que ajudin a digerir. 

- Menjar pinya i papaia fresca. El cor de la pinya conté uns enzims (proteases) que ens ajuden a digerir la proteïna i la papaia en conté uns d’efecte semblant (papaïna). No ens val la fruita en almívar ni el suc; només la fruita natural.

- Acompanyar els menjars greixosos amb salses digestives fetes a base de gingebre ratllat, ravenet o nap cru picant i amanit amb vinagre de poma no pasteuritzat (té enzims digestius) i salsa de soja. Si tot i això se’ns posen malament els greixos, podem acompanyar el menjar amb una cullerada sopera de lecitina de soja, que emulsiona i afavoreix la digestió.

- Menjar ceba macerada un parell d’hores en vinagre de poma no pasteuritzat ajuda a pair proteïna i greixos de carns i peixos i no repeteix.

- Menjar una cullerada sopera de xucrut (col fermentada) o de germinats (d’alfals, fenigrec…) acompanyant els àpats forts. Tots dos contenen enzims que ajuden a digerir. Una altra opció és menjar un comprimit d’enzims digestius com la papaia, la pinya o el germinat de blat.

- Beure una infusió feta amb la pell de mitja llimona i de dues mandarines ecològiques que s’afegeixen a un litre d’aigua bullent de baixa mineralització. Ajuda a eliminar l’excés de sal i àcid úric. Va molt bé quan s’ha menjat marisc. Ho podem endolcir amb estèvia.

- Prendre un extracte d’equinàcia i vitamina C per prevenir infeccions des d’una setmana abans fins a una setmana després de festes. La sobrecàrrega de sucres provinents de la pasta (galets), les patates, el pa, les begudes refrescants i les postres eleven els nivells de glucosa en sang i ens debiliten el sistema immune.

- Prendre un complement de vitamines B i de minerals (especialment magnesi) per ajudar a assimilar els sucres i evitar que el sistema nerviós se’n ressenti. Prendre’l també durant i després de les festes.

- Beure infusió digestiva dolça: a base d’anís, berbena, camamilla dolça, menta i fonoll.


Remeis naturals per combatre les conseqüències de les festes:
- Prendre ajudes per contrarestar els efectes de l’alcohol: pastilles de card marià (dues amb cada àpat). Vitamina C (1 gram al dia) i vitamina B12 per processar l’alcohol.
- Remeis per als empatxos: Extracte d’herbes per al fetge amb carxofera i dent de lleó.

- Remeis per a la cremor d’estómac. Una cullerada de postres d’argila blanca diluïda en mig got d’aigua. Prendre el suc d’una patata crua i liquada (uns 100 ml). Mitja cullerada de pasta d’umeboshi ben insalivada que compensarà l’acidesa de l’estómac. Mastegar un bastonet de regalèssia natural.
- Remeis per al mal de cap. Banys calents de cames (si es noten els peus freds), massatges a les temples, reflexoteràpia podal, digitopuntura o tisana a base de melissa, romaní, taronger, marialluïsa i anís verd (afegiu una cullerada de postres de la barreja a un vas d’aigua bullent i deixeu-ho reposar 5 minuts). Es pot reforçar amb boldo però val més que en aquest cas estigui recomanat per un terapeuta.

Propostes per afrontar el gener de la manera més saludable
- Tisana depurativa. A base de cua de cavall, romaní, ortiga, dent de lleó i aquil·lea. Afegiu una cullerada de postres a un vas d’aigua bullent. Bulliu un minut i beveu.
- Fer dejuni (millor sempre dirigit per un terapeuta). Es pot fer un dejuni amb llimonada: trossegeu una llimona ecològica sencera amb pell i sense llavors en un litre d’aigua. Combineu-ho amb caldo depuratiu a base de ceba, pastanaga, nap, algues (kombu i wakame), rodanxes de gingebre i una cullerada sopera de miso sense pasteuritzar per tassa.
- Depurar el fetge: Amb extractes de carxofa i altres herves depuratives. 

Tenir present que el que més engreixa no és el greix, sinó els sucres en totes les seves formes (farines, pastes, pa, cereals per esmorzar, sucs processats).
Incorporar bons propòsits d’any nou per millorar la dieta cada dia. No fumar, ni beure alcohol, ni refrescos, ni sucs comercials. Oblidar-se dels dolços industrials, limitar la carn processada, els aliments transformats, menjar hortalisses cada dia per dinar i esmorzar. Fer més exercici i reduir l’estrès.

jueves, 22 de septiembre de 2016

Aliments per ser més feliç a la Tardor

La tardor ja ha arribat, i d'aquí a poc començarem a notar la falta d'hores i intensitat de la llum solar, el descens de les temperatures, i una lleu sensació de decaïment i desgana. 
Anem a combatre! I, per això, anem a recórrer a alguns aliments que ens ajudaran a ser una mica més feliços. T'apuntes?

La tardor és un període una mica trist per a moltes persones. La baixada del nivell de llum i de les temperatures pot baixar-nos també l'ànim. Per això t'expliquem com t'has d'alimentar per no sentir cap baixada. S'ha demostrat que la serotonina i les endorfines són substàncies clau que generen felicitat, benestar, un somni reparador i que actuen com analgèsics naturals. El cos les produeix per si mateix, però la producció natural d'aquestes pot ser estimulada per certs nutrients.

I és que, siguem sincers, el ritme de vida actual fa que molta gent descuidi la seva alimentació. Sembla impossible riure davant d'un plat de bròquil, però s'ha demostrat que quan el nivell de serotonina en sang és alt disminueix el desig de menjar farines i dolços. En canvi si el teu nivell de serotonina és baix, comences a tenir més desitjos de menjar aliments dolços.

El salmó, la fruita seca, el bròquil i el plàtan augmenten la felicitat


Quan ens sentim frustrats el nostre cos ens impulsa a menjar com "estimulant" una pizza rica en carbohidrats o una pasta de xocolata, per eliminar de forma química aquesta sensació. Però també el consum d'aliments més saludables estimula el nostre estat d'ànim i ens fan tenir millor humor. Cal incorporar dins la nostra rutina diària una alimentació rica en vitamines, antioxidants, àcids grassos i magnesi perquè afrontem el dia a dia amb un somriure.

També els colors específics dels aliments tenen un efecte beneficiós sobre la nostra ment. Així, els aliments taronges i vermells estimulen, els blaus calmen, els grocs animen, i els verds ajuden a la concentració. L'aigua és fonamental: uns vuit gots diaris poden aportar moltíssims beneficis, entre ells, per descomptat, reduir aquesta sensació d'ansietat i tensió.

Quins aliments escollir:

- Aliments que augmenten la serotonina, pel seu alt contingut en triptòfan: formatge, carn magra, peix, llegums, làctics, ou i fruits secs

- La xocolata, en petites porcions, és un còctel de felicitat. Potencia el rendiment i estimula la circulació. El sucre i la mantega de cacau fan que el cos sigui receptiu a absorbir triptòfan, augmentant així el nivell de serotonina en el cervell. El contingut de cacau a la xocolata també proporciona estimulant cafeïna. Un altre ingredient important de la xocolata és la feniletilamina, un derivat de la fermentació dels grans de cacau, que eleva el nivell de sucre en sang i té un efecte excitant. Un altre avantatge és que la proteïna de la llet a la xocolata proporciona exorfina, un analgèsic natural, i teobromina, una substància semblant a la cafeïna que potencia encara més el rendiment i estimula la circulació.

- Aliments on les proteïnes afavoreixen la producció de serotonina: pollastre, xai, talls magres de carn de porc, vedella, formatge cottage, formatges baixos en greix, llet baixa en greix i productes lactis, peix blanc amb escates, salmó i peixos d'aigües fredes (verat, sardines)

- Reemplaça les farines blanques, entrepans, pastisseria i dolços en general per vegetals, fruites fresques, cereals integrals i llegums com la soja i els seus derivats, que tenen molta fibra ideal per ajudar al tractament d'estats depressius i poder contrarestar l'ansietat

- Fruits secs: un consum diari de nous, ametlles, avellanes... aporta les vitamines i el magnesi necessari que faran que el nostre cos se senti bé

- Un altre aliment que ens fa somriure és el bròquil gràcies al seu alt contingut en vitamines i minerals. També les maduixes, els espinacs (per la seva font d'àcid fòlic, present també a les llavors de gira-sol, fulles verdes, bròquil, farina de civada, pèsols, llenties, mostassa...), i les patates dolces

- El plàtan té un efecte calmant sobre el nostre sistema nerviós i fomenta el pensament positiu i l'optimisme. També ajuda a produir serotonina causa del seu alt contingut en triptòfan

- La pinya és un aliat perfecte contra la frustració i estimula el benestar físic. També genera vitalitat i optimisme, calma l'ansietat i alleuja els nervis. Un altre dels seus beneficis és que estimula la circulació i el metabolisme, i ajuda en problemes de concentració i motivació. Si prens pinya a la nit, t'estaràs administrant una pastilla natural per dormir: a la nit, el cervell converteix el triptòfan en melatonina, l'hormona de la son

- El pebrot o Xile conté una substància anomenada capsaïcina que combat la ira, la depressió i la frustració. Quan ingerim Xile, sentim una lleugera sensació de cremor a la llengua, de manera que el cervell ho percep com dolor i el contraresta alliberant endorfines, que potencien el benestar

- La taronja, així com tots els cítrics, és antioxidant i molt saludable, perfecta per a reduir l'estrès

- El te negre ajuda a recuperar-se de successos estressants amb més rapidesa

domingo, 28 de agosto de 2016

Recomanacions per la tornada a la rutina amb energia

Després d'uns dies de desconnexió, al mes de setembre toca seguir amb el dia a dia i per això, us deixem uns consells per fer-ho de la millor manera possible:

Amb l'arribada del mes de setembre també s'acosta el final de les vacances d'estiu i, per tant, la tornada a l'escola i la rutina. Per tal de fer-ho amb optimisme i bona salut, us deixem un seguit de recomanacions que us podrien anar bé. Abans de tot, és important planificar el temps, programar en família les activitats de lleure que es faran durant el curs sempre tenint en compte que quedi temps per estudiar i descansar. D'aquesta manera, es recuperaran més fàcilment els hàbits i rutines perdudes durant les vacances.

Cal adaptar-se de nou a l'horari, així doncs, és bona idea començar a aixecar-se més aviat alguns dies abans que arribi el moment de fer-ho de debò per anar a l'escola o a treballar. A més, també podem anar motivant als més petits per la tornada parlant sobre els propòsits que tenen per aquest curs i acompanyar-los al col·legi sempre que sigui possible. També hem de fer una llista de material que necessitarem per tal d'estar ben equipats i fixar unes normes sobre l'ús de la televisió, internet i jocs.

Durant l’estiu, allarguem més el dia, hi ha qui es relaxa i practica menys activitat física, fem més àpats i trobades amb amics i familiars, satisfem al paladar amb gelats, batuts, refrescos, plats més elaborats... Això pot suposar un guany de greix corporal, a vegades no desitjat.

Si ja es fa complicat tornar a la rutina després de l’estiu, ens ho podem complicar encara més si ens proposem reduir aquest greix de forma dràstica i amb mètodes erronis.

El millor mètode és seguir una hàbits alimentaris i de vida saludables al llarg de tot l’any. Però com a vegades no es fa, qui tenim uns consells per poder afrontar aquesta tornada amb energia i alegria.

1: Valoreu l’alimentació: els aliments, els ingredients d’un plat, el sabor, l’olor..

2: Centreu els esforços en canviar petits hàbits i marqueu-vos unes fites reals.

3: Repartiu l’alimentació diària en diferents àpats: de 4 a 5.

4: Feu un bon esmorzar: pa torrat amb llet i fruita, per exemple.

5: Preneu temps per relaxar-vos, pensar en un mateix i gaudir dels àpats. Molts tenim poc temps, però com de moment el temps no el podem comprar, ens hem d’organitzar i trobar una estona al dia per a natros.

6: Varieu els aliments i els plats. No és necessari perdre molt de temps a la cuina per fer un plat saludable. El fet de variar els aliments facilita el seguiment del canvi d’hàbits i ens aportarà un ampli ventall de nutrients.

7: Introduïu aliments rics en fibra o integrals.

9: Unes 5 racions de fruita i verdura us aportaran al quantitat de vitamines i minerals necessaris per a afrontar la tornada al treball.

10: Fugiu de les dietes miracle.

11: Modereu el consum de sal, sucre i begudes alcohòliques.

12: Introduïu l’oli d’oliva i els fruits secs com a greix principal.

13: No oblideu beure aigua al llarg de tot el dia.

14: Augmenteu l’aport de cereals i derivats, verdures, fruita, llegums, peix...

15: Modereu aquells aliments processats, precuinats...

16: Consumiu aliments bàsics: llegums, cereals, verdures, lactis, farines, fruites, carn magra, peix, ous...

17: Fomenteu el consum de productes de temporada i de les nostres terres.

18: Realitzeu activitat física. Escolliu aquella activitat què més us agradi i realitzeu-la diversos dies a la setmana. Qualsevol activitat què suposi moure el cos serveix: caminar, ballar, nedar, córrer...L’activitat física aporta beneficis tant físics com mentals.